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  • 热烈祝贺: 虎门南栅店4月29日开张大吉!!
    ​东莞市堂记食品有限公司提供披萨店加盟,猪扒包加盟,早餐店加盟,肉制品加盟,严格要求质量和卫生管理体系。主打销售披萨,猪扒包,东莞肉制品等,全国加盟热线:4000345660。
  • 酱汁凤爪
    酱汁凤爪2016-04-25
    酱汁凤爪是私家菜的常见菜,主要原料为鸡脚等,菜香而不腻,是佐酒下饭的佳肴。凤爪也称“鸡掌”“鸡爪”“凤足”。多皮、筋,胶质大。日本科研人员发现,鸡爪中含有四种蛋白质成分能够有效抑制高血压。酱汁凤爪的食疗功效:1、祛脂降压。2、能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。3、...
  • 五一同欢乐烧烤多罗罗
    酱汁凤爪是私家菜的常见菜,主要原料为鸡脚等,菜香而不腻,是佐酒下饭的佳肴。凤爪也称“鸡掌”“鸡爪”“凤足”。多皮、筋,胶质大。日本科研人员发现,鸡爪中含有四种蛋白质成分能够有效抑制高血压。酱汁凤爪的食疗功效:1、祛脂降压。2、能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用
  • 热烈祝贺:深圳沙井明珠店3月28日新店开张
    ​东莞市堂记食品有限公司提供披萨店加盟,猪扒包加盟,早餐店加盟,肉制品加盟,严格要求质量和卫生管理体系。主打销售披萨,猪扒包,东莞肉制品等,全国加盟热线:4000345660。
  • 详解腌制品的分类有哪些
    详解腌制品的分类有哪些,腌制就是让食盐大量渗入食品组织内来达到保藏食品的目的,这些经过腌制加工的食品称为腌制品。盐腌制品有腌菜、腌肉、腌禽蛋等。​蔬菜腌制品又可分为三类:腌菜(干态、半干态和湿态的盐腌制品),酱菜(加用甜酱或咸酱的盐腌制品)。
  • 东莞腌制品的加工工艺流程
    东莞腌制品的加工工艺流程,咸菜:原料处理→晾晒→盐渍→倒菜→渍制,四川榨菜:原料(青菜头)→脱水→腌制发酵→修剪→淘洗→拌料→装坛密封后熟→成品。
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